目录
  概述（1）
一、马铃薯生产机械化的意义（1）
二、国内外马铃薯生产机械化的发展现状与前景（1）
三、学习本课程的目的与要求（2）
  项目一内燃机（3）
知识目标（3）
技能目标（3）
任务一概述（3）
任务二内燃机的工作原理（3）
一、内燃机的基本概念（3）
二、单缸四行程内燃机的工作过程（5）
三、多缸四行程内燃机的工作过程（6）
四、二行程汽油机的工作过程（7）
任务三柴油机（8）
一、机体零件及曲柄连杆机构（8）
二、换气系统（9）
三、燃油供给系统（12）
四、润滑系统（14）
五、冷却系统（15）
六、启动装置（17）
任务四汽油机（18）
思考与练习（18）
  项目二拖拉机（20）
知识目标（20）
技能目标（20）
任务一概述（20）
一、农用拖拉机的类型（20）
二、拖拉机的主要组成（21）
任务二拖拉机的电器设备（29）
一、电源（29）
二、用电设备（31）
三、电器设备的故障及排除（32）
任务三拖拉机的工作装置（34）
一、动力输出装置（34）
二、拖拉机的工作方式（34）
三、液压悬挂系统（36）
任务四拖拉机的运用（41）
一、拖拉机发动机（柴油机）的主要性能指标（41）
二、拖拉机的使用与维护（44）
三、拖拉机的正确操作（53）
思考与练习（58）
  项目三电动机（60）
知识目标（60）
技能目标（60）
任务一概述（60）
一、电动机的用途（60）
二、电动机的分类（60）
三、电动机的型号（61）
任务二三相异步电动机的构造（63）
一、电动机的定子部分（63）
二、电动机的转子部分（64）
三、电动机的支承保护部件（64）
四、电动机的铭牌内容及含义（64）
任务三电动机的正确使用及维护（66）
一、电动机的选型（66）
二、电动机的正确安装及注意事项（68）
三、三相异步电动机的启动方式与启动设备（69）
四、电动机的技术维护（71）
五、电动机启动时应注意的问题（73）
六、电动机的故障及其排除（74）
思考与练习（77）
  项目四耕整地机械（78）
知识目标（78）
技能目标（78）
任务一概述（78）
一、耕整地的目的（78）
二、耕整地作业的农业技术要求（78）
三、耕整地机械的分类（79）
任务二铧式犁（81）
一、铧式犁的分类（81）
二、铧式犁的主要类型及特点（81）
三、铧式犁的组成（84）
四、铧式犁的使用与调整（86）
任务三整地机械（106）
一、圆盘耙的类型（106）
二、圆盘耙的构造和工作过程（107）
三、圆盘耙的使用与调整（110）
任务四旋耕机（114）
一、旋耕机的用途、分类与构造（114）
二、旋耕机的工作过程（115）
三、旋耕机的使用（116）
四、旋耕机的保养（119）
五、旋耕机的常见故障与排除（120）
思考与练习（129）
  项目五保护地机械（130）
知识目标（130）
技能目标（130）
任务一地膜覆盖机（130）
一、地膜覆盖机的类型（130）
二、地膜覆盖机的构造和工作过程（131）
三、地膜覆盖机的使用（134）
任务二残膜回收机（135）
一、残膜回收机的类型（135）
二、残膜回收机的结构和工作过程（136）
思考与练习（137）
  项目六播种机械（138）
知识目标（138）
技能目标（138）
任务一概述（138）
一、马铃薯播种的技术要求（138）
二、马铃薯播种机的基本组成（138）
任务二典型马铃薯播种机（139）
一、2CMFZ1型犁用马铃薯播种施肥联合作业机（139）
二、2CMFD2（4）型马铃薯播种施肥联合作业机（144）
思考与练习（145）
  项目七中耕培土（施肥）机械（146）
知识目标（146）
技能目标（146）
任务一概述（146）
一、马铃薯中耕培土机的组成与使用（146）
二、马铃薯中耕培土机的特点及技术参数（147）
任务二马铃薯中耕培土机的常见故障与排除（148）
思考与练习（158）
  项目八植物保护机械（159）
知识目标（159）
技能目标（159）
任务一概述（159）
一、病虫害防治措施（159）
二、化学药剂的喷施方法（160）
三、植物保护机械的农业技术要求（161）
四、植物保护机械的类型（161）
任务二液力式喷雾机（161）
一、构造和工作过程（161）
二、喷头（161）
三、液泵（163）
四、辅助部件（166）
五、常用喷雾机的性能和特点（167）
任务三气力式喷雾机（170）
一、构造和工作过程（170）
二、喷头（171）
任务四静电喷雾（172）
任务五植物保护机械的使用与维护保养（173）
一、植物保护机械的使用（173）
二、喷药作业出现杀虫力弱的原因及预防措施（174）
三、喷药作业出现药害的原因及预防措施（175）
四、喷药作业出现漏喷、重喷的原因及预防措施（176）
五、几种喷雾器的常见故障及排除方法（176）
六、维护保养（179）
思考与练习（180）
  项目九灌溉机械（181）
知识目标（181）
技能目标（181）
任务一离心泵的构造和工作原理（182）
一、离心泵的构造（182）
二、输水管路及其附件（183）
三、离心泵的工作原理（184）
任务二水泵的工作性能（185）
任务三水泵的选型、安装和维护（187）
一、水泵的选型（187）
二、水泵的安装（187）
三、水泵的维护（188）
任务四喷灌机械（190）
一、喷灌的优缺点（190）
二、喷灌系统的分类及组成（191）
三、喷头（194）
四、喷灌系统的使用（200）
五、喷灌系统的维护（202）
任务五微灌（204）
一、微灌的种类和特点（204）
二、微灌系统的组成与分类（205）
三、微灌设备（207）
四、微灌系统的维护和保养（210）
五、滴灌技术（211）
思考与练习（213）
  项目十收获机械（214）
知识目标（214）
技能目标（214）
任务一马铃薯杀秧机械（215）
一、马铃薯杀秧的作用（215）
二、马铃薯杀秧机的工作原理及技术参数（215）
三、马铃薯杀秧机的使用与维护（216）
任务二马铃薯挖掘机的构造和工作原理（218）
一、挖掘铲（218）
二、挖掘机的形式和工作原理（219）
任务三典型马铃薯收获机（221）
一、4UL500型马铃薯收获机（221）
二、4ULDX1500型马铃薯收获机（224）
三、马铃薯联合收获机（227）
思考与练习（227）
  项目十一加工机械（228）
知识目标（228）
技能目标（228）
任务一概述（228）
任务二马铃薯磨浆分离机（228）
一、马铃薯磨浆分离机的构造及工作过程（228）
二、马铃薯磨浆分离机的安装与调整（229）
三、使用马铃薯磨浆分离机的注意事项（230）
四、马铃薯磨浆分离机的维护与保养（230）
五、马铃薯磨浆分离机的常见故障及其排除（230）
六、马铃薯磨浆分离机磨片的磨合（231）
任务三粉条机（231）
一、粉条机的结构及技术性能（231）
二、粉条机的工作过程（232）
三、粉条机的使用与调整（232）
四、粉条机的维护与保养（232）
任务四淀粉烘干机（232）
一、淀粉烘干机的种类、结构与工作过程（232）
二、使用淀粉烘干机的注意事项（233）
三、淀粉烘干机的维护与保养（234）
思考与练习（234）
  实训（235）
实训一柴油机的检查、调整与操作（235）
实训二汽油机的检查、调整与操作（239）
实训三拖拉机的驾驶操作（241）
实训四电动机的连接与启动（242）
实训五铧式犁的使用与调整（243）
实训六旋耕机的使用（244）
实训七离心泵的安装、使用与维护（245）
实训八喷雾机的使用（246）
实训九弥雾喷粉机的使用（247）
参考文献（249）